Vi har hørt mange gange, at morgenmaden er dagens vigtigste måltid. Og vi har ret i at betragte det som sådan. Der er dog et andet måltid af stor betydning, som vi ofte har tendens til at glemme og forsømme. Nej, vi taler ikke om middagsmåltidet eller aftensmaden, men eftermiddagssnacks eller den lille snack, der sparer dig risikoen for at få en god eller endda for god gaffel om aftenen. En sund og mættende snack, så du ikke har lyst til at spise noget hvert 5. minut! For at hjælpe dig, disse 5 nemme og ultra lækre hjemmelavede proteinbaropskrifter og mange andre ideer til små bid for at genoplade batterierne og være produktive selv i slutningen af dagen.
Bliv hos os for at finde ud af, hvordan man laver den sundeste og mest lækre hjemmelavede proteinbar
Hjemmelavet energibar med banan og jordnøddesmør - den perfekte morgenmad
Nødvendige ingredienser:
- 2 bananer
- 1 1/2 kopper havre
- 2 tsk kanel
- 2 spsk mandel eller anden mælk
- 1/2 kop cremet jordnøddesmør
- 1/4 kop skat
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
Forberedelse:
- Forvarm ovnen til 180 ° C. Dæk et bageplade (20 × 20 cm) med bagepapir.
- Læg bananerne i en skål og mos med en gaffel for at reducere til en puré.
- Tilsæt resten af ingredienserne til bananerne og bland godt. Hæld blandingen i bagepladen. Dæk med bananskiver til pynt (valgfrit).
- Bages i 23-26 minutter og stikk med et tandstikker for at kontrollere doneness.
- Lad derefter afkøle i et par minutter, fjern det fra bagepladen med bagepapiret og transporter det til et skærebræt. Lad til sidst afkøle igen og skære i ca. 8 barer.
Proteinbar med havregryn, jordnøddesmør og banan for et energiboost
Et perfekt eksempel på en hjemmelavet energibar, der er super let at lave og velsmagende
© projectmealplan.com
Hjemmelavet proteinbar nutella-stil, når du smager efter lidt chokolade
Nødvendige ingredienser:
- 3 kopper rå hasselnødder
- 2 kopper havre
- 10 datoer, pitted
- 1/4 kop kakao
- 1 tsk vanilleekstrakt
- 1/2 tsk salt
Til chokoladetoppen:
- 85 g mørk chokolade
- 1 tsk kokosolie
- 1 tsk knuste hasselnødder
- Forberedelse:
- Forvarm ovnen til 200 ° C.
- Spred hasselnødderne på et bageplade og steg i 8 minutter.
- Kombiner hasselnødder og havrekolber i en blender i 2 minutter, eller indtil de er reduceret til små krummer.
- Tilsæt dadler, kakaopulver, vanilje og salt, og rør igen for at inkorporere, tilsæt om nødvendigt 3 til 4 spsk vand.
- Dæk en bageplade med bagepapir, lad den stikke lidt ud for at lette afformning senere.
- Klem blandingen af nødder og havre for at få et lag jævnt fordelt i gryden.
- Smelt derefter chokoladen med kokosolie i en gryde.
- Dæk bunden med smeltet chokolade og drys med knuste hasselnødder og saltkrystaller.
- Lad stå i fryseren, så chokoladen hærder.
- Fjern fra fryseren, derefter fra formen og skær den i stænger.
Nutella protein bar opskrift som en sund version af traditionel nutella
En god ide til en eftermiddag hasselnød cupcake
© thehealthymaven.com
Hjemmelavet proteinbaropskrift, Bounty-stil til kokosnødelskere
Nødvendige ingredienser:
- 2 1/2 kopper revet udtørret kokosnød
- 3 spsk flydende naturligt sødemiddel
- 1/2 kop kokosfløde
- 2 spsk kokosolie
- 1/2 tsk vanilleekstrakt
- 240 g mørk chokoladechips
Forberedelse:
- Læg alle ingredienserne undtagen chokoladen i en blender og bland godt. (Bemærk, at blandingens konsistens skal være sådan, at stængerne dannes!)
- Anbring blandingen i en firkantet bageplade, dækket med bagepapir.
- Brug hænderne til at stampe blandingen og læg den i fryseren i cirka tyve minutter.
- Tag kokosnødblokken ud af formen gennem soden og brug en varm kniv til at skære i stykker (ca. 14 i alt).
- Vend tilbage til fryseren, mens chokoladen smelter i mikrobølgeovnen.
- Dæk hver bar med chokolade og vend tilbage til fryseren / køleskabet for at blive fast.
- Lad det stå i ca. 5 minutter ved stuetemperatur inden servering.
Bounty bar i en meget sundere variation
© thetastyk.com
Mandel, puffet ris og tørret frugtbar - en anden meget velsmagende måde at berolige maven om eftermiddagen
Nødvendige ingredienser:
- 2 kopper mandler
- 2/3 kop puffet ris
- 2/3 kop tørrede kirsebær
- 1/2 kop usødede kokosflasker
- 1/3 kop majssirup
- 2 spsk honning
- 1 tsk vanilleekstrakt
Forberedelse:
- Spred bagepapir på en 20 × 20 cm form. Forlad udover.
- Kombiner mandler, puffet ris, tørrede kirsebær og kokosflasker i en stor skål. Forlad udover.
- Varm majssirup, honning og vanilleekstrakt over medium varme, alt blandet i en lille gryde. Kog og lad dem simre i 4 til 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
- Hæld den søde væske i skålen til venstre, og sørg for hurtigt at indarbejde den i resten af ingredienserne.
- Transport i formen dækket med bagepapir, lad den afkøle og til sidst skæres i stænger.
Den puffede ris og nøddestang, fordi de ikke er mindre proteinrige
© xoxobella.com
Yoghurt isbar opskrift til erstatning af is
Nødvendige ingredienser:
- 2 kopper græsk yoghurt (eller anden vegansk mulighed)
- 2 spsk honning
- 1,5 teskefulde vanilleekstrakt eller pulveriseret vanilje
- 1 kop hakkede jordbær
- 2 spsk mørk chokoladechips
- 1/4 kop granola
Forberedelse:
- Kombiner yoghurt, honning og vanilje i en lille skål.
- Dæk et bageplade (20 × 30 cm) med bagepapir, og hæld blandingen indeni.
- Spred yoghurtblandingen godt ved hjælp af en spatel for at opnå et ensartet lag.
- Drys med jordbær, chokoladechips og granola. Tryk derefter på for at få påfyldningerne til at trænge ind i yoghurten.
- Frys i en time eller mere, hvis det er nødvendigt.
- Tag ud af fryseren og skær det i ca. 6 stykker.
- Server straks eller pakk det ind i plastfolie, og vend det tilbage i fryseren igen (hvis du beslutter dig for at gøre dette, skal du være opmærksom på, at du kan forbruge op til 2 uger efter tilberedningen).
Yoghurt, granola og frugtisbar som en proteinopløsning til varme dage
En original og meget forfriskende afbalanceret opskrift
© liveeatlearn.com
Hjemmelavet kornbar til elskere af enkle opskrifter
En anden idé til en M&M kringle og slik kornbar til fødselsdagsfesten
Quinoa og chokolade nøddestang med kokosnød på toppen
Ultra let at fremstille puffet ris og mandelsmørbar
Mandelstang med chokolade og pecanglasur til dekoration og yderligere proteinkilde
Chokoladestang med museli, nødder og tørrede frugter
Chino puffet quinoa bar - fingerslikning af vegansk cupcake
Bar med havre, bananchips, rosiner og skumfidus, der vil appellere til børn
Idé til fremstilling af kornstænger med havregryn, banan og blåbær
Bar lavet med jordnøddesmør og vegetabilsk proteinpulver med tahini, kakao, agavesirup og knuste pistacienødder på toppen
Kokosnød- og hindbærcreme for at berige en base af nødder, dadler, kokosnød, kakao og jordnøddesmør
Hjemmelavet kornbar med havregryn, quinoa, banan, nødder, rosiner
Hjemmelavet proteinstang lavet med cashewnødder og tørret æble
Vidunderligt forslag til en hjemmelavet energibar med cashewnødder, kokosnød og citron