▷ 1001 + sunde snackopskrifter og ideer at spise uden at føle sig skyldig

I slutningen af en travl og travl dag, hvor vi næppe havde chancen for at få en hurtig bid at spise, sulter mange af os. Derhjemme skynder vi os til køleskabet eller skabet for at bide i en lille cookie, der hurtigt bliver en hel kasse, og det selv før vi har spist vores middag. En dårlig vane, der virkelig er udbredt og ofte resulterer i vægtøgning og endda nogle helbredsproblemer. En sund og mættende snack kunne dog sætte en stopper for snacking og ændre dine spisevaner for evigt! Denne artikel er derefter designet til at give dig masser af ideer til små snacks at spise om eftermiddagen, så du ikke længere er sulten om natten.

Flere ideer til din sunde og hurtige snack på samme tid

Glutenfri kikærter

Nødvendige ingredienser:

3 store æg
425 g drænet kikærter
1/4 kop ahornsirup
3 spiseskefulde smeltet kokosolie
1/2 tsk mandel- eller vanilleekstrakt
1/3 kop usødet kakao
1 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
2 spsk mini laktosefri chokoladechips

Skyldfri tyggelig dobbelt chokolade brownie opskrift

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ° C, og dæk et 13 × 23 cm bageplade med et ark bagepapir.
Anbring alle ingredienser undtagen kikærterne i en blender og bland på høj hastighed, indtil de er kombineret. Skrab siderne ned og bland igen.
Transport dejen til bagepladen og fordel den godt for at få et lag af jævn tykkelse.
Bages ved 180 ° C, eller indtil et tandstikker kommer tørt ud.
Fjern fra ovnen og lad brownies køle af på bagepladen.
Drys med chokoladechips, skær derefter i 8 skiver og server.

En sund og appetitvækkende snack - en dieters drøm

Blåbærmuffins uden sukker

Nødvendige ingredienser:

1 kop + 1, 2 spsk havregryn
1 kop mandelmel
1/4 tsk salt
3/4 tsk bagepulver
2 æg, slået
1/3 kop ahornsirup
1 tsk vanilleekstrakt
1/2 kop usødet mandelmælk
1 spsk olivenolie
1 tsk æblecidereddike
1 kop friske eller frosne blåbær

De ingredienser, du har brug for

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ° C. Sæt derefter muffinsæsker i hver af muffinsformene, og fyld dem op.
I en skål kombineres havregryn, mandelmel, salt og bagepulver og reserverer de to spiseskefulde havregryn til senere.
I en anden skål kombineres de flydende ingredienser, dvs. æg, ahornsirup, vanilje, mandelmælk, olivenolie og æblecidereddike, indtil for at opnå en let og homogen konsistens.
Tilsæt de tørre ingredienser til den flydende blanding og bland godt.
Anbring blåbærene i en lille skål og bland med de 2 spiseskefulde mel. Fold derefter blåbærene forsigtigt ned i muffinsmøren.
Hæld blandingen i æskerne, fyld 3/4 af beholderen.
Bages ved 180 ° C i 25-30 minutter, eller indtil et tandstikker kommer tørt ud.
Tag ud af ovnen, og lad formen køle af på et stativ i cirka ti minutter. Fjern derefter fra gryden og lad afkøle yderligere på et rist.

Bland alle ingredienserne godt

Del dejen i en muffinsform

Bag og nyd derefter! Navn navn!

Sund opskrift på bananbrød

Nødvendige ingredienser:

1/2 kop fuldkornsmel plus lidt mere til chokoladechipsen
3/4 tsk bagepulver
3/4 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
3 mellemstore bananer
2 store æg (stuetemperatur)
1/2 kop ahornsirup
1/4 kop almindelig yoghurt
4 teskefulde smeltet kokosolie
2 teskefulde vanilleekstrakt
1/2 kop ristede pekannødder
1/2 kop chokoladechips
2 bananer, skåret i skiver

Bananbrød og chokoladechips til en sund snack uden sukker og gluten

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ° C, og fedt en brødpande (13 × 23 cm).
I en medium skål kombineres mel, bagepulver, bagepulver og salt.
Mos bananerne i en anden skål, og bland dem med æggene, indtil de er glatte. Rør ahornsirup, yoghurt, olie og vanilje ind. Bland godt.
Anbring pekannødder og chokoladechips i en lille skål med en spiseskefuld (spiseskefuld) mel. Bland indtil chokolade og pekannødder er dækket.
Hæld væskerne i melblandingen og bland godt. Indarbejd derefter chokoladechips og pekannødder.
Overfør dejen til en brødform, og læg bananskiverne på langs i midten af brødet.
Bages i 55-60 minutter, eller indtil et tandstikker kommer tørt ud.
Lad afkøle i cirka tyve minutter, og før derefter en kniv rundt om formen for at løsne brødet fra formens sider. Lad afkøle helt på et rist.

En brødopskrift som ingen anden

5 enkle ingredienser jordnøddesmørkager

Nødvendige ingredienser:

1 vegansk æg (1 spiseskefuld hørfrø + 3 spiseskefulde vand)
1/2 kop cremet jordnøddesmør
1/2 tsk vanilleekstrakt (valgfrit)
1/4 kop ahornsirup
1/3 kop mandelmel
1/2 tsk bagepulver

Sund cookie opskrift at nyde i kaffepausen

Forberedelse:

Blød de hørfrø i vand i en mellemstor skål, og lad den svulme op i køleskabet i ca. ti minutter.
Efter ti minutter tilsættes jordnøddesmør, ahornsirup, mandelmel og bagepulver til det veganske æg og blandes godt. Den opnåede dej ville have en blød konsistens. Opbevares i køleskab i cirka tyve minutter, mens ovnen varmes op.
Forvarm ovnen til 180 ° C, og beklæd et bageplade med bagepapir.
Cirka femten minutter senere dannes kugler (en skefuld hver) i dejen og anbringes på bagepladen. Klem let med håndfladerne for at blive flade.
Kog i 10 til 12 minutter.
Fjern fra ovnen, og lad den køle af i ca. ti minutter på bagepladen, og transporter den derefter på et stativ, indtil den er helt afkølet.

Valgfrit: Tilføj forskellige påfyldninger - chokolade, kringle marmelade eller andet.

De ser meget grådige ud, ikke?

Chia frø budding

Nødvendige ingredienser:

2 teskefulde kakaopulver
2 teskefulde ahornsirup
1 tsk vanilleekstrakt
1 kop laktosefri mælk
1/4 kop chiafrø
hindbær, chokoladespåner eller nødder til pynt

Sund snack eller vegansk dessert - denne mousse kunne gøre begge dele

Forberedelse:

I en medium skål kombineres kakao, ahornsirup, vanilleekstrakt, lactosefri mælk og chiafrø. Pisk indtil godt kombineret.
Lad blandingen sidde ved stuetemperatur i ca. ti minutter til eller indtil der opnås en gelékonsistens. Efter 15 minutter, slå igen.
Dæk skålen med plastfolie, og læg den i køleskabet i ca.
Tag ud af køleskabet og server i små skåle. Top med din favorit topping - chokoladespåner, nødder, frugt osv.

Chokolademousse for at fuldføre din afbalancerede menu

Jordnøddesmør og chokoladechipproteinstænger

Nødvendige ingredienser:

1/2 kop mandler
1/2 kop pekannødder
2 kopper havregryn
1/8 kop chokoladechips
1 kop dadler
1/4 kop jordnøddesmør

De nødvendige ingredienser …

Forberedelse:

Kombiner de tørre ingredienser (mandler, pekannødder, havregryn og chokoladechips) i en skål og læg den til side.
Sug dadlerne i vand i ca. 5 minutter. Sæt derefter i en blender med jordnøddesmør og puré.
Bland de tørre ingredienser med jordnødden og dadelpuren og rør godt med en spatel.
Smør et bageplade og dæk derefter med bagepapir. Transport blandingen til bagepladen, og tryk den ned for at sætte sig godt.
Sæt i køleskabet i 3 timer eller indtil det er hærdet.
Til sidst skæres i 6 søjler.