▷ Energikugler - 10 hurtige og nemme ketoopskrifter

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Energikugler er en fremragende kilde til protein, fiber og sunde fedtstoffer. Her er så en perfekt morgenmad at tage med på kontoret, til at starte dagen med, en meget god løsning til eftermiddage, når du leder efter en sund snack, der giver dig mulighed for at genoplade din krop med energi. Men den største fordel ved energikugler er deres lette forberedelse. Her er nogle lækre opskrifter, du kan prøve.

Energikugler med mandler, kakao og jordnøddet tahini

Gør-det-selv energikugler

Ingredienser:

  • rå mandler
  • skrællede datoer
  • kakaopulver
  • "Belun" jordnøddet tahini
  • kokosolie
  • vanille ekstrakt
  • vand
  • "Dragon Superfoods" matcha grøn te
  • "Zoya" rødbederpulver

Forbered dejen

Forberedelse:

  1. Læg et bageplade med bagepapir, og sæt det til side.
  2. Mal mandlerne i en blender.
  3. Tilsæt pitted dadler, jordnøddesmør, kokosolie, vanilleekstrakt og vand og purér alt i et par minutter, eller indtil du får en klæbrig pasta.
  4. Opbevares i køleskab i ca. 30 minutter.
  5. Form kugler i dejen ved hjælp af en iscoop.
  6. Placer energikuglerne på et bageplade, inden du lægger dem i blød i matcha grøn te "Dragon Superfoods" og rødbederpulver "Zoya".
  7. Fordel kuglerne jævnt på serveringspladen og vend tilbage til køleskabet.

Saml en kugle i blandingen

Dann en lille kugle med hænderne

Her !

Sund og lækker!

Energibid med matcha grøn te "Dragon Superfoods" og rødbederpulver "Zoya"

Enkle rå energi bid med mandler, kakao og jordnødde tahini

Vegansk og glutenfri kirsebærenergikugle

Ingredienser:

  • 1 kop udjævnede Medjool-datoer
  • 1 kop tørrede kirsebær
  • 3-4 spsk usaltet kakaopulver
  • 1 kop græskarfrø
  • 1/4 tsk vanilleekstrakt
  • knivspids salt

I en blender skal du reducere ingredienserne til en pasta

Forberedelse:

  1. Dæk et bageplade med bagepapir og læg det til side.
  2. Læg alle ingredienserne i en blender og bland i 1-2 minutter. Hvis ingredienserne ikke er godt blandet, tilsættes 1 tsk vand og arbejdes.
  3. Form blandingen til små kugler og læg den på bagepladen.
  4. Sæt energikuglerne i køleskabet.

Optonnel: Tilsæt et par spiseskefulde chokoladechips eller mandler, og vend derefter dejen til kugler.

Hurtige og lækre energikugler med kirsebær og kakao

Pecan sukkerfri energikugler

Ingredienser:

  • 1 kop pekannødder + en til pynt
  • 8 til 10 udputtede datoer
  • 1 kop revet kokosnød
  • 1/4 kop mandelsmør plus lidt mere til topping
  • valgfri: kakaobønner

Enkle energikugler med nødder

Forberedelse:

  1. Læg et bageplade med bagepapir, og sæt det til side.
  2. Læg pekannødder, spåner af kokosnød, mandelsmør og dadler i en blender og bland i et par minutter.
  3. Form små kugler i dejen og læg dem på bagepladen foret med bagepapir.
  4. Anbring pladen i køleskabet.

Små bolde fyldt med protein

Energi vegansk kakao og quinoa trøfler

Ingredienser:

  • 1 kop udjævnede Medjool-datoer
  • 1 kop rå pekannødder
  • 2 spsk nøddesmør efter eget valg
  • 1/2 kop chokoladechips
  • 2 spiseskefulde ahornsirup
  • 1 kop quinoa
  • 1 spiseskefuld kokosolie

Forberedelse:

  1. Læg et bageplade med bagepapir, og sæt det til side.
  2. Hæld dadler og pekannødder i en blender og bland.
  3. Tilsæt smør, ahornsirup, kokosolie og kakaopulver og bland derefter.
  4. Hæld om nødvendigt en teskefuld vand, indtil en masse ligner en pasta.
  5. Tilsæt derefter puffet ris og chokoladechips og bland i ca. et minut.
  6. Vend dejen til små kugler og læg den på et bageplade.
  7. Sæt i køleskabet i 30 minutter.

Den perfekte snack at tage på farten

Vegansk mandel og kokosnød

Ingredienser:

  • 1 kop havre
  • 1/3 kop mandelsmør
  • 2-3 spiseskefulde honning
  • 1-2 spiseskefulde smeltet kokosolie
  • 1/4 kop revet kokosnød
  • 1/4 kop mini chokoladechips

Forberedelse:

  1. Læg et medium bageplade med fedtpapir, og læg det til side.
  2. Hæld havre i blenderen og bland.
  3. Tilsæt mandelsmør, kokosolie, de 2 spsk honning, chokoladechipsen til havregrynflaskerne og bland. Prøv pastaen og tilsæt 1 tsk honning, hvis det er nødvendigt.
  4. Form små kugler i dejen og læg dem på bagepladen.
  5. Opbevares i køleskab.

Bemærk:

  • Skær ikke havregrynflasker i for små stykker.
  • Tilsæt andre ingredienser, hvis du ønsker det.
  • Opbevar energikugler i op til to uger i køleskabet.

Fremragende måltid prep ide til din sunde og tilfredsstillende snack

Glutenfri energibid med kaffe og nødder

Ingredienser:

  • 1/4 kop pistacienødder
  • 1/4 kop mandler
  • 2 teskefulde honning
  • 1/4 kop pekannødder
  • 1 tsk vanilleekstrakt
  • 3 spsk vand
  • 1/4 tsk kosher salt
  • 1 spsk kakaopulver
  • en halv kop mini chokoladechips
  • 1/2 tsk espresso
  • 1 kop havregryn
  • 1/3 kop mandelsmør

Forberedelse:

  1. Læg et bageplade med bagepapir (mellemstørrelse) og læg det til side.
  2. Mos pistacienødder, mandler og pekannødder i en blender.
  3. I en lille skål kombineres vandet, vanilleekstrakt, salt, espressopulver og kakaopulver.
  4. Tilsæt espressoblandingen, havregryn, mandelsmør, honning, chokoladechips i en blender og vend til en pasta.
  5. Form blandingen til små kugler og læg den på bagepladen.
  6. Opbevar energikuglerne i køleskabet.

Kaffeenergikugler er en perfekt ide til en kontorsnack

Energikugler brownie stil

Ingredienser:

  • 1 kop Medjool-datoer
  • 1/2 kop ristede saltede mandler
  • 1/4 kop mandelsmør
  • 3-4 spsk usaltet kakaopulver
  • 1/4 kop havre
  • 1 tsk vanilleekstrakt

Forberedelse:

  1. Dæk et bageplade med fedtpapir, og læg det til side.
  2. Læg dadlerne og mandlerne i en blender og bland i ca. et minut.
  3. Tilsæt salt, kakao, havre, vanilleekstrakt og bland. Tilsæt om nødvendigt 1-2 teskefulde vand.
  4. Dann et dusin slik i dejen og fordel dem på bagepladen.
  5. Opbevar energikuglerne i køleskabet.

En lækker og sund snack til eftermiddagen

Glutenfri vegansk gulerodsenergi

Ingredienser:

  • 1 kop rå solsikkefrø
  • 1 kop revet kokosnød
  • 1/2 tsk kanel
  • knivspids salt
  • 12 pitted Medjool dadler rehydreret i vand natten over
  • 2/3 kop gulerødder i skiver
  • 2 teskefulde ahornsirup

Forberedelse:

  1. Læg et bageplade med bagepapir, og sæt det til side.
  2. Kombiner og purér solsikkefrø, kokosnødkød, kanel og salt i en blender.
  3. Tilsæt dadler og skiver gulerødder og bland igen. Prøv blandingen og tilsæt om nødvendigt ahornsirup.
  4. Form kugler med en diameter på ca. 2,5 cm i dejen.
  5. Placer kuglerne på bagepladen og læg dem i køleskabet.

Energichokolade og chia-trøfler

Ingredienser:

  • 1 1/4 kopper pitted Medjool dadler
  • 1/4 kop jordnøddesmør
  • 3/4 kop havre
  • 3 spiseskefulde mini chokoladechips
  • 1 spsk chiafrø
  • 1/8 tsk kosher salt
  • 3 spiseskefulde kakao

Forberedelse:

  1. Læg et bageplade med bagepapir, og sæt det til side.
  2. Blød dadlerne i lunkent vand i 10 minutter, og purér dem derefter i en blender.
  3. Tilsæt havregryn, jordnøddesmør, chokoladechips, chiafrø og salt og bland alt sammen.
  4. Tilsæt kakaopulveret og puréen. Hvis blandingen er for tør, tilsæt 1-2 teskefulde vand.
  5. Vend dejen til kugler med en diameter på ca. 2,5 cm.
  6. Opbevar energikugler i køleskabet

Flere ideer til at dekorere dine veganske trøfler

Havregryn, jordnøddesmør og chokoladechips - yndlingsingredienser

No-bake snack eller dessertopskrift fyldt med protein

"Grønne" slik med matcha grøn te og pistacienødder

Tørrede jordbær til at lave et vegansk slik med en frugtagtig smag

Udskiftning af datoer med tørret frugt er en god mulighed!

Tørrede abrikoser er en anden topingrediens til dine energikugler

No-bake dessert med hasselnødder og kakao eller hvordan man laver falske chokoladetrøfler

Original efterårsopskrift - proteinkugler med jordnøddesmør, havre og tørret æble

Gulerods- og kokosnødde til elskere af sund kost og vegansk kost

Puré græskar, nødder og chiafrø til ketogene bomber

Tørrede kirsebær, mandler og kakao - hjemmelavet slik