Den chokolade coulant er en kage, der ikke er meget kompliceret som en opskrift, men som egentlig ikke er let at lave. Når du først har besluttet at eksperimentere med at fremstille chokoladefarven , er det bedst at gøre det første forsøg uden at have værter. Hvis der alligevel er mennesker, du laver middag til, er det bedst at have en plan B til dessert.
Tilberedningen tager kun 15 minutter (6 min madlavning), og produkterne er ikke meget - 90 g smør; 100 g mørk chokolade 90 g sukker 45 g mel; 3 æg (eller 2 hvis de er ekstra store). Det første trin er ret simpelt - smelt chokoladen brudt i stykker i en dobbeltkedel eller i mikrobølgeovnen, derefter smørret og pisker forsigtigt. Tilsæt sukker, æg og mel og bland det sammen med resten. Opdel dejen i smørede og melet forme eller i cirkler foret med bagepapir. Til sidst bages i en varm ovn (200 ° C) i 6-7 minutter. Lad stå 2 minutter, før chokoladefarveret udformes, og server med en skefuld vanilleis.
Den mørke chokoladefarve
Ideer, hvordan man serverer det - med is og bær
Lækker skønhed på din tallerken
Den uimodståelige fristelse af chokoladefarve
Dekoration af lækker rød dessert
Idé til lækker dessert - chokoladefarvet
Pulveriseret sukker giver et godt strejf af flow i hjerteformen
Jordbær og hindbær dekorerer den lækre chokoladefarve godt
Basen er ret vigtig
At lave en form kan give et godt strejf
