Asiatisk mad er en fornøjelse, der har sin egen unikke kulinariske praksis og kulturelle traditioner. Alligevel er Asien det største og mest folkerige kontinent i verden. Der er mange kulturer, der er til stede der, og de fleste af dem har deres egne kulinariske egenskaber og specificiteter.
Der findes forskellige typer asiatiske retter. Kinesisk køkken, koreansk køkken, indisk, japansk, libanesisk, laotisk - alt dette er asiatiske lande og så - dets køkken betragtes som asiatiske køkkener. Men i den vestlige verden, når vi siger <>, betyder det normalt kinesiske, japanske eller thailandske retter.
Almindelige ingredienser til de fleste afgrøder i de vestlige og sydvestlige regioner omfattede ris, ingefær, hvidløg, sesam, chili, tørrede løg, sojabønner og tofu. De almindelige metoder i disse køkkener er blanding, dampning og stegning.
Da ris er almindeligt for langt størstedelen af asiatiske køkkener, er der andre variationer, der er populære i visse områder. For eksempel er basmati og thailandsk ris populære i subkontinentet.
Karry er en almindelig skål i flere regioner. Karryretter af indisk oprindelse er ofte baseret på yoghurt, mens andre er baseret på kokosmælk.
I vores galleri i dag vil vi gøre dig så sulten, at du straks søger en restaurant med asiatisk mad ! ?
Sushi er måske den mest berømte ret, når vi siger asiatisk mad
Kylling retter er også ofte forbundet med asiatisk mad
Der er stadig mange retter, der også betragtes som asiatisk mad
Oksekød er for eksempel også en del af asiatisk mad
Men for virkelig at komme ind i asiatisk kultur skal du spise asiatisk mad med spisepinde
Asiatisk mad er en god blanding af protein, kulhydrater og en god mængde fiber
Asiatisk mad inkluderer ofte pasta
Rejerne ser rigtig lækre ud
Her er en karryret
For folk i Vesten er spisepinde også et instrument, der hjælper med at forfølge en slank og atletisk krop.
En anden skål med rejer
Mmm, det oksekød ser meget lækkert ud
Kalk bruges også ofte i asiatisk mad
Sushi indeholder flere typer fisk, denne er med laks
Det er ikke en asiatisk skål - men geishaen er meget smuk, ikke?
