Er der nogen, der ikke kan lide den smeltende mousse gemt i en lille chokoladedessert? Jeg tror ikke! Den chokoladekageer fantastisk af flere grunde - det er lækre, men lille, og du kan virkelig beholde din figur, selvom du spiser en hver dag, dens smag er velafbalanceret, ikke en super sød dessert, men den er ret lækker! Kombinationen mellem dejen blandet med chokolade og den flydende fløde, der kan beriges med flere krydderier og tilsatte ingredienser, er magisk. Du kan lægge karamel, hvid chokolade, fløde med frugt eller lavet af forskellige smørre, og alle disse ting kombineres til at danne en buket smag samlet i et lille stykke fornøjelse. Hvad angår krydderierne at tilføje, er ingefær en nyhed for europæisk køkken, der passer perfekt til søde smag og giver dem en lille krydret note. Mint er en klassiker til cocktails og desserter,meget forfriskende også for udseendet af dinblød chokoladekage !
Jordbær og hindbær er naturligvis den traditionelle dekoration til en brownie, men hvorfor ikke tilføje et stykke appelsin, som også kan være en del af kagens struktur. Granatæblefrø er helt magiske på eller omkring budding! For dem der elsker diæter, er desserter lavet udelukkende af planteprodukter et hit. Du ved måske, at vi laver gulerods- og roetærter. Bortset fra at være gode for helbredet, er de også meget farverige på grund af de naturlige pigmenter af planter. Din chokoladekage kan være helt vegansk, tilberedt med mandel- eller hasselnødmælk og med chokolade uden animalsk mælk. Så vælg, du kan nyde en opskrift til hver dag!
Chokoladekagen kan være gul
Chokoladekage toppet med en skefuld is
Tro det eller ej, vi kan lave en vegansk chokoladekage
Chokoladekage au gratin
Kirsebær - en perfekt dekoration og en vitaminrig godbid
Andre forslag til udfyldning
Gojibæret - en frugt, der bringer eksotiske noter til dine retter
Glem ikke mynten, den vækker sanserne
En rød frugtcreme i hjertet af budding
Den smukkeste dessert i verden - den, du selv har arrangeret
