De lette opskrifter er for velegnede til vores aftenmåltid. Det er vigtigt at vælge retter til vores middag, der ikke forhindrer os i at sove. Kød, der er for fede, de forskellige typer pasta (med undtagelse af fuldkornspasta), hvid ris, dette er nogle eksempler på produkter, der skal undgås efter solnedgang. En vigtig regel at huske, når du prøver at spise en sund afbalanceret kost, er ikke at spise for meget eller for sent. Det anbefales at vente mindst to og en halv time, inden du går i seng.
Når vi husker, at ikke alt for meget er godt for dit helbred, giver vi dig 6 nemme og hurtige opskrifter til at forberede til at lave et let og afbalanceret måltid. For at øge umættet fedt (hvilket er godt for kroppen i modsætning til mættet fedt) og give din krop energi, prøv at medtage lette opskrifter i din daglige menu. Find alle ideerne med fotos under denne side.
Let opskrift - avocadosalat med tomater og feta
En god idé til et let måltid er avocadosalat. Der er et par forskellige muligheder for at gøre det. En god mulighed er at lave den med feta, tomater og pinjekerner. Ingredienserne til fire personer er:
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamico
- 1 tsk ketchup
- 1/2 tsk sojasovs
- Til sauce:
- Cirka ti sorte oliven
- 2 modne avocadoer
- 4 tomater
- 120 g feta
- 40g pinjekerner
Skær avocadoer og tomater i terninger. Smuldre fetaen. Tør brun pinjekerner i en gryde. Pit olivenerne og skær dem i små stykker. Læg alt i en salatskål. Til sauce kombineres olie og eddike. Tilsæt ketchup og sojasovs. Bland derefter hæld salaten over. Opbevar salaten i køleskab i en halv time eller mindre, hvis alle dine ingredienser allerede var friske.
Let avocadosalat med tomater, spinat og æg
En anden god mulighed for et let måltid med avocado og quinoa er den originale sushi.
En idé i video, hvordan man nemt fremstiller sushi med agurk og avocado
Let opskrifter - grillet, sød, krydret bøf i et salatblad
En simpel opskrift, lånt fra koreanerne og deres usædvanlige grill, er kød i et salatblad med forskellige krydderier og grøntsager. Det er let at forberede, fordi hver person laver sin egen gourmetbit. Lær kødet efter din smag. Skær kødet i små stykker. Skær grøntsagerne undtagen salat. Anbring dem i forskellige bolde for at give alle muligheden for at lægge hvad de vil i deres salat. Ingredienserne kan være forskellige på grund af den store variation i tilberedningen af denne lette skål, der er meget velegnet som et aftenmåltid. En idé er at tage:
- 1/4 tsk. rød peber gelé
- 1 spsk. Riseddike
- 2 spsk. soya sovs
- 1 gal. mørbrad bøf, trimmet og halveret i længderetningen
- 2 jalapeños
- 1 lille klynge romaine eller romaine hjertesalat, blade adskilt
- 6 radiser, tyndt skåret
- 1 stor gulerod, tyndt skåret
- 1 C. frisk koriander
- 4 grønne løg, tyndt skåret på diagonalen
Cool idé om let måltid at spise afbalanceret
Hvis du ikke kan lide indpakning, kan du blande alt sammen som i en salat
Cool mulighed for en afbalanceret og for lækker middag
Vi elsker pandekager - lette opskrifter vedtaget om aftenen
Hvem siger, at pandekager ikke kan være lette? Når vi er opmærksomme på de produkter, vi bruger, tilberedningen og den mængde, vi spiser, er alt godt. Hvis det er salt, foretrækker du at lægge flere grøntsager på din tallerken end pandekager for at spise en stor portion, som stadig vil være lys. Så sød, vi lægger en masse lækker frugt. Her er en mulighed for forberedelse:
- 25 g. fine havre
- 1 æg
- Smør
Fin havre kan blødgøres i 10 minutter for at blødgøre. Bland dem med æg og vand. Kog dem i en gryde med en smule smør. Fyldningen er som du ønsker.
Der er mulighed for at fremstille dem af kartoffelmos i stedet for mel
Klassiske pandekager med honning og nødder til et lækkert og sundt måltid
Hele pandekager med masser af frugt - ide om romantisk måltid
Fattouche med kylling - god idé at føje til din notesbog med lette opskrifter
”Fatouche - eller fattouche - er en salat af rå grøntsager, der er en del af den libanesiske mezze. De grundlæggende ingredienser i fatouche er purslan, grøn salat, tomater, agurker, radiser, løg samt et krydderi kaldet sumac, som giver en smagfuld smag. Det spises traditionelt med sprød libanesisk brød. »Forberedelse er ret let og kan bestå af forskellige kombinationer af produkter efter dine præferencer.
Gourmet salat med marokkansk brød uden kød (kan erstattes af tofu)
Fra det storslåede thailandske køkken præsenterer vi dig pad Thai
Det er en traditionel thailandsk skål lavet af rispasta, der er meget populær og forbruges bredt i hele Thailand og er blevet ganske populær i Europa i de senere år. Vi kan lide den lette og sunde opskrift til at forberede os på at spise godt. Se i videoen nedenfor en måde at forberede pad-thai på:
Find endnu flere ideer til, hvad du skal forberede dig på et let måltid:
6 sunde og lækre sandwicher
Selv desserter kan være lette og sunde opskrifter
