▷ 1001+ originale halloweenopskrifter til en uhyggelig aperitif

Halloween aperitifbuffet

For at komme ind i Halloween-festens ånd, intet bedre end en original aperitifbuffet, der samler unge og gamle omkring et usædvanligt bord. Hvis du allerede har valgt dit kostume, er det tid til at tænke over Halloween-opskrifter til garanteret gåsehud. Med lidt fantasi kan du oprette en Halloween-menu, der ser godt ud. Monstrous cocktails, hjemsøgte appetitvækkere, reviderede klassiske retter … Særlige Halloween-opskrifter inviterer til alle de forfærdelige væsener, der hjemsøger vores fantasi.

Uhyggelige Halloween-opskrifter for at komme ind i feststemningen.

Original aperitifopskrift i mumie cookie-version med hvid chokolade

Ingredienser:

shortbread sandwich cookies
175 g hvide chokoladechips
½ tsk. oliesuppe
chokolade drys

Forberedelse:

Linj et bageplade med pergamentpapir.
Hvid chokolade har tendens til at hærde hurtigt, så det er bedst at forberede det i et par trin.
I en varmebestandig skål, læg halvdelen af chokoladechipsen med ¼ af olien. Varm op i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, rør derefter og vend tilbage i yderligere 25 sekunder. Tilsæt mere olie, hvis det er nødvendigt, og lad skålen være i mikrobølgeovnen i et par minutter.
Brug en ske til at dække en del af kagerne med smeltet chokolade.
Pat let på kanten af skålen for at fordele chokoladen jævnt. Placer kagerne på bagepladen, og lad chokoladen stivne.
Smelt resten af chokoladen.

Bag mumiekager overtrukket med hvid chokolade for en hjemsøgt bordvibe.

Crispy tartlets med ricota og oliven.

Sprød og super lækker tærter til en salig Halloween-forretteridee

Ingredienser:

½ kop rismel
¼ kop hirse mel
1/3 kop havregryn
3 spsk. tapiokastivelse
¼ tsk. teskefuld havsalt
8 c. koldt smør
5-7 tsk. kølet vand i køleskabet

Til pynt:

oliven
3-5 tsk. soltørrede tomater i olie
2-3 spsk. teskefuld frisk timian
3 spsk. revet parmesan
375 g ricotta
3 æggehvider
3 fed hvidløg
½ tsk. teskefuld salt

Dette skræmmende smilansigt skjuler en lækker pynt.

Instruktionerne til forberedelse af denne usædvanlige aperitif:

For at forberede dejen:

Bland melet, tapiocastivelsen og saltet i en skål.
Tilsæt smørret og bland det med fingrene for at bryde det i små stykker.
Tilsæt derefter vandet, ske for ske, omrør godt efter hver tilsætning.
Del dejen i 6-8 dele afhængigt af størrelsen på mini-tærteformene. Form dejen til kugler, flad dem ud til skiver, og pakk dem ind i bagepapir. Lad afkøle i 30 minutter.
Forvarm ovnen til 200 ° C.
Spred dejen mellem to ark bagepapir, drys med hirse mel, skivernes diameter skal være lidt større end formene.
Fjern det øverste ark, og læg tærtepanden. Fjern det andet ark bagepapir, og tryk let for at påføre pastaen godt.

Salt Halloween opskrifter er ikke at overse.

For at forberede påfyldningen:

Skær 6 oliven i meget tynde strimler for at danne munden, skære ovale stykker, der vil blive brugt til øjnene.
Skær resten af oliven ud og del dem over tærterne. Tilsæt de soltørrede tomater skåret i julienne.
Drys tartlets med timian og del ricotta over tartlets.
Bag tærterne i 12 minutter.
Bland ricotta, græsk yoghurt, æggehvider, hvidløg og salt godt.
Pynt ud af ovnen tartlets med blandingen. Bages i yderligere 20-25 minutter.

Lav en original aperitifpræsentation med denne nacho dip-opskrift

Ingredienser:

453 g stegt bønner
¼ kop salsa sauce
2/3 kop ranch sauce
2 spsk. taco krydderier
200 g kogt kylling
130 g guacamole
modne udstenede oliven
skåret salat
tortillas

Forberedelse:

I en lille skål kombineres de stegt bønner og salsa sauce. Spred blandingen i en rektangulær beholder.
Kast ranchsauce og taco-krydderier sammen, og rør derefter kyllingestykkerne i. Dæk bønnerne med denne blanding og afslut med et lag guacamole.
Dæk og afkøles i 30 minutter.
Pynt og server med tortillachips.

Mexicansk nacho-dip forvandlet til en kirkegård.

Underhold bouche i form af dyr: mini pizza med oliven edderkopper

Ingredienser:

225 g pizzadej
425 g tomatsauce
170 g tomatpuré
1 C. 1/2 tsk tørret basilikum
1 C. 1/2 tsk tørret oregano
1 C. teskefuld tørret persille
½ hvidløgspulver
¼ tsk. 1/2 tsk flager peber
1 C. spiseskefuld olivenolie
en kop mozzarella
oliven

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 230 ° C.
Sprøjt et bageplade med sprayolie.
Rul pizzadejen ud, og form mini-pizzaerne ved hjælp af en cookie cutter med en diameter på 8 cm.
Arranger pizzaerne på bagepladen.
For at forberede saucen blandes alle de nødvendige ingredienser undtagen mozzarella og oliven i en lille skål. Spred lidt af saucen på hver runde.
Pynt med mozzarella, bages i ti minutter.
Dekorer med oliven ud af ovnen for at danne edderkopper.

Mini pizza med oliven edderkopper.

Spicy Mummy Easy Halloween Snack Opskrift

Ingredienser:

wienerbrøddej
6 jalapeño peberfrugter uden frø
110 g blødgjort flødeost
2-4 tsk. cheddar ost
2 spsk. spiseskefulde brunt sukker
2 æg
en kop mælk
en kop mel
½ tsk. chili krydderier
salt og peber
slik øjne

Krydret ostemumier.

Forberedelse:

Forvarm olien til 180 ° C. Tag wienerbrøddejen ud af køleskabet.
Skær peberfrugterne i to og fjern frøene.
Bland flødeost, cheddarost og to spiseskefulde brunt sukker.
Pisk æggene og mælken sammen i en anden skål.
I en lille skål kombineres mel, chili-krydderier, salt og peber.
Rul dejen ud og skær den i tynde skiver med en pizzakniv.
Fyld peberfrugterne med osteblandingen. Dyp hver peber i æg- og mælkeblandingen og derefter i melet.
Pak jalapeño i strimler af dej.
Steg mumierne. Når du er klar, skal du placere dem på absorberende papir.

Bagt eller stegt, disse osteagtige peberfrugter vil være stjernerne i Halloween-aperitifen.