▷ 1001+ ideer til at lave den bedste opskrift til soft cookie

”Jeg vil have cookies! "" Jeg spiser småkager! "" Navn, navn, navn! "- disse berømte ord af den emblematiske karakter af" Sesame Street ", Macaron den fråde, markerede barndommen for en stor del af os. Og vores behårede kæreste havde ret i at blive skør for disse uimodståelige søde godbidder, garneret med små chokoladespåner. Oprindeligt fra USA er cookies kendt over hele verden, som i øjeblikket er genstand for flere kulinariske fortolkninger, fra de mest lækre til de mest afbalancerede. Derfor, i vores søgen efter den nemmeste og mest lækre seje cookieopskrift, fandt vi ikke en, ikke to, men over 80 ideer, der drejer sig om cookies.Vores forkærlighed for sund kost fik os naturligvis til at starte med en enestående opskrift på småkager med havrekolber, efterfulgt af den klassiske version af sidstnævnte og stadig fuld af variationer, hvoraf meget kan tygges uden skyldfølelse.

Find den bedste soft cookie opskrift til dig og din kost

Fingerslikning havre, banan og jordnøddesmør cookies opskrift

Vores sunde version af bløde kager med chokoladespåner

Nødvendige ingredienser:

50 g chokolade
to bananer
85 g jordnøddesmør
1 spsk vanilje
150 g havre
2 spiseskefulde ahornsirup

Trin til at gøre denne sunde version af soft cookie opskriften

Forberedelse:

Skær først chokoladen med en kniv for at reducere den til små spåner.
Skræl de to bananer og læg dem i en stor skål, hvor du derefter skal mose dem med en gaffel eller en kartoffelmasker, hvis du har en ved hånden.
Hæld derefter jordnøddesmør og vanilleekstrakt i den samme skål og bland godt.
Tilsæt havre og chokoladespåner, og afslut med ahornsirup. Bland igen.
Dann små runde småkager i kagedejen med dine hænder og læg dem på et bageplade foret med bagepapir.
Bages i 15 minutter ved 180 ° i en forvarmet ovn.
Tag ud af ovnen, lad afkøle på et stativ og pynt med nutella.

Skær chokoladen i spåner

Læg bananerne i en skål

Knus bananer

Hæld jordnøddesmør og vanilje i

Bland ingredienserne godt

Tilsæt havregryn, chokoladespåner og ahornsirup

Form kagerne i kagedej

Anbring på et bageplade foret med bagepapir

Bage

Tag ud af ovnen og lad afkøle

Dobbeltchokoladekager for yderligere at glæde smagsløgene

Traditionel amerikansk cookie opskrift

Nødvendige ingredienser:

1/2 kop (115 g) blødgjort smør
1/2 kop brunt sukker
1/3 kop hvidt sukker
1 æg
2 teskefulde vanilleekstrakt
1 1/2 kopper (180 g) mel til alle formål
2 teskefulde majsstivelse
1 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1 kop halvsød chokoladechips

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 º C. Dæk et bageplade med bagepapir, og læg det til side.
I en stor skål, kombiner mel, majsstivelse, bagepulver og salt.
Slå smør og sukker i en anden skål ved hjælp af en elektrisk eller manuel piskeris. Fortsæt indtil en lys, fluffy og let bleg konsistens. Tilsæt ægget og vaniljen og pisk igen i ca. 30 sekunder eller indtil det er godt kombineret. Indarbejd den melet blanding, piskeris med medium hastighed.
Tilsæt chokoladechips og inkorporer forsigtigt med en spatel.
Transport dejen til en anden beholder, og lås den i køleskabet i to timer, så dejen hviler godt.
Tag derefter ud af køleskabet og start med at danne små kugler med en diameter på ca. 2,5 cm. Transport de således dannede kugler på bagepladen dækket med bagepapir.
Bages i 10 til 12 minutter og koges til let crunchy og gylden på ydersiden.
Fjern fra ovnen og lad afkøle i 5 minutter på bagepladen. Transport derefter på et metalgitter, og lad det køle af igen, inden du nyder det

Den traditionelle soft cookie opskrift for at kende oprindelsen til den berømte kiks

Nutella cookie opskrift eller hvordan man fordobler chokolade i cookies

Nødvendige ingredienser:

den cookiedeg, du ser ovenfor
en krukke nutella

Forberedelse:

Læg skefulde nutella på et bageplade foret med bagepapir. Sæt i en fryser.
Forbered dejen ved at følge de instruktioner, du ser ovenfor.
Forvarm ovnen til 180 ° C.
Tag nutella ud af fryseren.
Saml en skefuld dejen og tryk forsigtigt i midten for at give plads til nutellaen.
Anbring nutellaen på det sted, der er reserveret til den i hjertet af kagen, og dæk med 1/2 tsk dejen.
Rul cookien på sig selv for at sikre, at nutella-kernen er godt klædt i dej.
Læg på et bageplade, der er dækket af bagepapir, og gentag med resten af dejen og nutellaen.
Bages i 11, 12 minutter.
Fjern fra ovnen, og lad kagerne køle af i et par minutter på bagepladen.
Fjern forsigtigt og transporter det på et stativ.

Nutella cookie opskrift som en overraskelse venter på dig indeni

Glutenfri dobbeltchokoladekageopskrift til din sunde snack

Nødvendige ingredienser:

1 kop jordnøddesmør
2/3 kop kokosnødsukker
1 stort æg
2 spiseskefulde kokosolie
1 tsk vanilleekstrakt
1/4 kop kassava mel (valgfrit)
1/3 kop kakaopulver
1/2 tsk bagepulver
1/3 kop chokoladechips
1/4 kop ristede usaltede jordnødder

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 º C, og dæk et bageplade med bagepapir.
Anbring jordnøddesmør og kokosnødsukker i en skål, og visp med en stavmixer i 30 sekunder til 1 minut.
Tilsæt æg, kokosolie og vanilje i skålen og pisk igen i et minut ved medium hastighed.
Indarbejd kassava-mel, kakao og bagepulver, visp igen, men denne gang ved lav hastighed.
Hæld chokoladechips og ristede jordnødder i, og rør.
Form mellem 12 og 14 kugler i dejen og læg dem på bagepapiret, der dækker dit bageplade.
Tryk over din håndflade for at flade kagerne ud, så deres tykkelse er lidt mere end 1 cm.
Bages i ti minutter ved 180 ° C.
Tag derefter ud af ovnen, og lad den køle af, før den knuses.

Sund men for appetitvækkende opskrift på chokolade og kakaokager

Opskrift på havregrynkager og superfødevarer for at øge dit stofskifte

Nødvendige ingredienser:

1 kop havre (glutenfri, hvis nødvendigt)
1/2 kop havregryn
1/2 kop tørrede tranebær, rosiner eller anden tørret frugt
1/2 kop squashfrø
1/4 kop hørfrø
1 tsk chiafrø
1 tsk kanel
1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1 stor banan, mos eller 1/2 kop usødet æblemos
3 spiseskefulde smeltet kokosolie eller smør
3 spiseskefulde honning eller andet flydende sødemiddel
2 spsk mandelmælk eller anden vegetabilsk mælk

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 160 º C. Kombiner de tørre ingredienser - havre, havregryn, tørrede tranebær, squashfrø, hørfrø, chiafrø, kanel, bagepulver og salt i en skål.
Tilsæt den mosede banan, kokosolie, honning og mælk og bland godt. Lad blandingen sidde i 4 til 5 minutter, det er tid til at lade chia- og hørfrøene arbejde for at svejse de resterende ingredienser sammen.
Form dejen i små kugler (ca. 1/4 kop) og læg den på et bageplade foret med fedtpapir eller let smurt. Pres det forsigtigt ud for at blive fladt.
Bages i ca. 15 minutter, eller indtil kagerne er let gyldne.
Sæt resten i køleskabet, og opbevar i 2 til 3 dage.

Cookiedeg pakket med superfødevarer - en fantastisk sund morgenmadsidee

No-bake nødder cookies, energibold stil

Nødvendige ingredienser:

1 1/2 kop mandler
15 datoer
3/4 tsk vanilleekstrakt
3/4 tsk salt
1/2 kop laktosefri chokoladechips

Forberedelse:

Anbring mandlerne i en blender og bland.
Tilsæt dadler, vanilje, salt og bland, indtil der dannes en tyk pasta.
Hæld chokoladechipsen og bland igen.
Form dejen til små kugler, og tryk ned for at lave småkager.
Anbring i fryseren i cirka en time og server, eller opbevar i køleskabet i op til ti dage.

Glutenfri kager uden bagning til nødder

Rå kagedej - en dessert uden bagning til direkte forbrug (klassisk version og sund version)

Klassisk rå kagedej

Nødvendige ingredienser:

8 spsk usaltet smør
1/2 kop hvidt sukker
1/4 kop brunt sukker
1 tsk vanilje
1 1/2 kopper mel til alle formål
2 spsk mælk
1/4 kop chokoladechips

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 º C. Spred melet på et bageplade dækket med bagepapir for at danne et jævnt lag og bages i en forvarmet ovn i 5 minutter.
I en skål flødes smørret og sukkeret, indtil der opnås en homogen blanding.
Tilsæt vanille, salt, mel og mælk og bland igen, indtil det er blandet.
Rør chokoladechipsen ind og forbrug.

Ultra Delicious direkte forbrug Raw Cookie Dough

Sund rå kagedej

Nødvendige ingredienser:

1 dåse kikærter
1/2 kop jordnøddesmør
2 teskefulde vanilleekstrakt
2 1/2 spiseskefuld ahornsirup
1/2 tsk kanel
1 tsk malet chiafrø
1/3 kop chokoladechips (60% kakao) eller knuste kakaobønner

Forberedelse:

Tøm og skyl kikærterne, og læg dem derefter på et papirhåndklæde for at tørre det. Fjern huden af nogle af ærterne.
Hæld kikærterne, derefter jordnøddesmør, vanilje og ahornsirup i en blender og bland dem indtil glat og cremet.
Tilsæt de malede chiafrø til blandingen.
Hæld i en skål og rør chokoladechipsen ind.
Serveres straks eller opbevares i køleskab i op til 4 dage.

Rå kikærtekagedej som en sundere version af den foregående dej